Loading...

El cuiner tenaç

Si t'ho proposes, te'n surts

ROSA DELS VENTS, Junio 2015

Els ingredients que conformen l'èxit de Jordi Cruz, un dels cuiners més innovadors i populars de l'actualitat

Empezar a leer

Comprar en:

Sinopsis

En un món tan competitiu com el de la cuina, Jordi Cruz destaca com a exemple d'èxit que transcendeix els fogons i es transforma en el d'una persona joveníssima que en molt pocs anys ha aconseguit varies estrelles Michelin i ha creat un estil únic com a cuiner i comunicador.

Què s'amaga rere aquest èxit? Jordi Cruz ens explica a El cuiner tenaç com va descobrir la seva vocació quan tan sols era un nen de 7

... leer más

Ficha técnica

  • Título: El cuiner tenaç
  • Autor (es): Jordi Cruz
  • Traductor:  
  • Sello: ROSA DELS VENTS
  • Precio sin IVA: 5.78 €
  • Precio con IVA: 6.99 €
  • Fecha publicación: 06/2015
  • Idioma: Catalán
  • Formato, páginas: E-BOOK EPUB, 160
  • Medidas:   mm
  • ISBN: 9788415961949
  • EAN:  
  • Temáticas: Cocina, Biografías
  • Colección: Actualitat
  • Edad recomendada: Adultos

Otros libros del autor