Loading...

Torres a la cuina

ROSA DELS VENTS, Marzo 2016

Sergio i Javier, els germans Torres, ens ensenyen cada dia com preparar receptes originals, saboroses i assequibles en el seu programa de televisió. Aquest llibre recull, per primera vegada, els trucs i consells dels autors per treure el màxim profit dels productes de temporada i obtenir resultats d'alta cuina a l'abast de tothom.

Empezar a leer

Comprar en:

Sinopsis

La nostra afició a la cuina va començar quan teníem vuit anys, i tot ho devem a la nostra àvia Catalina. Gràcies a ella vam descobrir el món de les olor i dels sabors que es perfilava als mercats, que recorríem junts.

Després de formar-nos amb el mestre Josep Lladonosa, vam iniciar un camí per separat que ens va dur al cor de les cuines de grans xefs, com ara Jean Louis Neichel, Pedro Subijana, Alain

... leer más

Ficha técnica

  • Título: Torres a la cuina
  • Autor (es): Sergio Torres / Javier Torres
  • Traductor:  
  • Sello: ROSA DELS VENTS
  • Precio sin IVA: 8.26 €
  • Precio con IVA: 9.99 €
  • Fecha publicación: 03/2016
  • Idioma: Catalán
  • Formato, páginas: E-BOOK EPUB, 0
  • Medidas:   mm
  • ISBN: 9788416430413
  • EAN:  
  • Temáticas: Cocina
  • Colección: Actualitat
  • Edad recomendada: Adultos

Otros usuarios también vieron ...

Cómo ser un MASTER CHEF (KF8)

Masterchef