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¡Plato!

32 viajes por el mundo en busca de la comida perfecta y algunas indigestiones y desengaños

        

DEBATE, Junio 2017

¡Plato! es una colección de viajes gastronómicos por el mundo en busca de comidas perfectas -y de modo frustrante e inesperado, de muchas imperfectas- y de las historias de las personas que las elaboran.

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Sinopsis

Antes de emprender esta lectura, se recomienda haber comido, y de manera satisfactoria. Atacar este libro con hambre es escuchar la protesta del estómago.

El periodista y escritor Pau Arenós busca (sin éxito) la escalopa ideal en Viena, consigue que los hermanos Roca coman por primera vez ¡en su restaurante! de Girona, devora con gran motivación insectos en Ciudad de México, bebe en Copenhague el mítico -y desaparecido- Pingus 1995, accede a la mesa

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Ficha técnica

  • Título: ¡Plato!
  • Autor (es): Pau Arenós
  • Traductor:  
  • Sello: DEBATE
  • Precio sin IVA: 8.26 €
  • Precio con IVA: 9.99 €
  • Fecha publicación: 06/2017
  • Idioma: Español
  • Formato, páginas: E-BOOK EPUB, 0
  • Medidas:   mm
  • ISBN: 9788499927831
  • EAN:  
  • Temáticas: Cocina
  • Colección: Debate
  • Edad recomendada: Adultos

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