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1460 recetas para disfrutar las verduras todo el año

DEBATE, Noviembre 2018

«Este es un recetario ecléctico: ni regional, ni erudito, ni dedicado a cocinas nuevas o experimentales, ni tan siquiera especialmente herbívoro. Simplemente es demostrativo de la enorme variedad de aplicaciones que permiten las verduras.»
Karin Leiz

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Sinopsis

Las verduras no son aburridas, y buena muestra de ello es el nuevo recetario de Karen Leiz que dedica cientos de páginas a cocinar estos alimentos. El juego que dan en la cocina es tanto que aquí no encontramos cientos de recetas, en concreto contamos con 1460 propuestas que realzan para todos los amantes de la cocina, el atractivo de las verduras.

Tras un primera y exitosa versión en 2012, este particular recetario vuelve totalmente revisado

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Ficha técnica

  • Título: 1460 recetas para disfrutar las verduras todo el año
  • Autor (es): Karin Leiz
  • Traductor:  
  • Sello: DEBATE
  • Precio sin IVA: 28.75 €
  • Precio con IVA: 29.90 €
  • Fecha publicación: 11/2018
  • Idioma: Español
  • Formato, páginas: TAPA DURA, 800
  • Medidas: 175 X 242 mm
  • ISBN: 9788499928197
  • EAN: 9788499928197
  • Temáticas: Cocina
  • Colección: Cocina
  • Edad recomendada: Adultos

Ficha técnica