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Chocolate moderno

AGUILAR OCIO, Julio 2014

CHOCOLATE MODERNO es una colección de 100 recetas de chocolate fáciles y absolutamente fabulosas, con tentadoras fotos a todo color de cada una de las preparaciones.

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Sinopsis

CHOCOLATE MODERNO está dedicado a todos los apasionados del chocolate, desde el que nunca ha cocinado más allá de unas tostadas hasta el chef aficionado. Todos encontrarán plena satisfacción en este recetario multitouch, práctico y brillante al mismo tiempo: los clásicos cakes, el tiramisú, las galletas tipo cookies y los más sofisticados como el soufflé de chocolate o la isla flotante en sopa de chocolate blanco... Con poco tiempo, como requiere la vida moderna, y

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Ficha técnica

  • Título: Chocolate moderno
  • Autor (es): Chocolates PANCRACIO
  • Traductor:  
  • Sello: AGUILAR OCIO
  • Precio sin IVA: 7.43 €
  • Precio con IVA: 8.99 €
  • Fecha publicación: 07/2014
  • Idioma: Español
  • Formato, páginas: IBA, 264
  • Medidas:   mm
  • ISBN: 9788403512955
  • EAN:  
  • Temáticas: Cocina
  • Colección: Gastronomía
  • Edad recomendada: Adultos

Ficha técnica