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Chocolate moderno

Deliciosas recetas que salen

AGUILAR OCIO, Noviembre 2015

Más de 100 recetas de chocolate fáciles y absolutamente fabulosas.

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Sinopsis

CHOCOLATE MODERNO está dedicado a todos los apasionados del chocolate, desde el que nunca ha cocinado más allá de unas tostadas hasta el chef aficionado. Todos encontrarán plena satisfacción en este recetario práctico y brillante al mismo tiempo: los clásicos cakes, el tiramisú, las galletas tipo cookies y los más sofisticados como el soufflé de chocolate o la isla flotante en sopa de chocolate blanco... Con poco tiempo, como requiere la vida moderna, y sin ser un

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Ficha técnica

  • Título: Chocolate moderno
  • Autor (es): Chocolates PANCRACIO
  • Traductor:  
  • Sello: AGUILAR OCIO
  • Precio sin IVA: 21.06 €
  • Precio con IVA: 21.90 €
  • Fecha publicación: 11/2015
  • Idioma: Español
  • Formato, páginas: TAPA BLANDA CON SOLAPA, 264
  • Medidas: 205 X 206 mm
  • ISBN: 9788403507838
  • EAN: 9788403507838
  • Temáticas: Cocina
  • Colección: Gastronomía
  • Edad recomendada: Adultos

Ficha técnica