Loading...

Cómo funciona la alimentación

Guía gráfica de la nutrición

Varios autores

DK, Septiembre 2020

Una guía visual fácil de entender sobre la alimentación y la nutrición.

Comprar en:

¿Quieres recibir recomendaciones de libros sobre esta temática y autor?  ¡Apúntate!

Sinopsis

Conoce los conceptos clave sobre los alimentos y lo que los hace buenos o malos. ¿Qué es un antioxidante? ¿Y un superalimento? ¿Por qué es peligroso recalentar el arroz?

Cómo funciona la alimentación desmiente mitos comunes, explica los grupos de alimentos, analiza los orgánicos frente a los procesados y aclara qué significa realmente la fecha de caducidad.

Ficha técnica

  • Título: Cómo funciona la alimentación
  • Autor (es): Varios autores
  • Traductor:  
  • Sello: DK
  • Precio sin IVA:19.13 €
  • Precio con IVA: 19.90 €
  • Fecha publicación: 09/2020
  • Idioma: Español
  • Formato, páginas: Tapa dura, 256
  • Medidas: 233 X 195 mm
  • ISBN: 9780241470299
  • EAN: 9780241470299
  • Temáticas: Cocina, Bienestar
  • Colección: Conocimiento
  • Edad recomendada: Adultos

Ficha técnica