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Cocina en casa con Martín Berasategui

1100 recetas básicas

GRIJALBO ILUSTRADOS, Enero 2019

De la mano de Martín Berasategui, uno de nuestros grandes chefs internacionales, 1.100 recetas imprescindibles para la cocina de cualquier casa.

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Sinopsis

Tapas, bocadillos, ensaladas, sopas, verduras, huevos, arroces, pescados, carnes, salsas, postres, panes, conservas..., en el más completo recetario de cocina publicado en los últimos años. Una cocina sin extravagancias ni ingredientes extraños, esa que nos reconforta a diario y es responsable de buena parte de nuestra felicidad.

Un libro para gente como tú, a la que le gusta comer y cocinar de verdad.
Un libro de cocina que se convertirá en un clásico.


Ficha técnica

  • Título: Cocina en casa con Martín Berasategui
  • Autor (es): Martín Berasategui
  • Traductor:  
  • Sello: GRIJALBO ILUSTRADOS
  • Precio sin IVA: 7.43 €
  • Precio con IVA: 8.99 €
  • Fecha publicación: 01/2019
  • Idioma: Español
  • Formato, páginas: E-BOOK EPUB, 504
  • Medidas: 139 X 215 mm
  • ISBN: 9788417338947
  • EAN:  
  • Temáticas: Cocina
  • Colección: Sabores
  • Edad recomendada: Adultos

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