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La olla lenta regional

78 recetas de cocina tradicional española para slow cooker

VERGARA, Noviembre 2020

Descubre, a través de 76 recetas de cocina regional española, los sabores de antaño preparados con la simplicidad de tu slow cooker.

«Una aventura deliciosa que te ayudará a aprovechar lo mejor de nuestra cocina con una cocción de calidad.»
Marta Miranda, autora de Slow cooker. Recetas para olla de cocción lenta

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Sinopsis

Gracias a un electrodoméstico tan sencillo como la olla lenta eléctrica, hoy puedes disfrutar de los mejores platos tradicionales de la cocina española hechos con el cuidado y el amor con el que los cocinaban nuestras abuelas. Este libro ofrece una amplia variedad de entrantes, guisos clásicos y postres suculentos que viaja por toda España y te hace revivir el chup chup de las cocinas de antes sin olvidar los consejos prácticos: recetas claras

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Ficha técnica

  • Título: La olla lenta regional
  • Autor (es): María Del Pozo
  • Traductor:  
  • Sello: VERGARA
  • Precio sin IVA:8.64 €
  • Precio con IVA: 8.99 €
  • Fecha publicación: 11/2020
  • Idioma: Español
  • Formato, páginas: eBook, 128
  • Medidas:   mm
  • ISBN: 9788418045332
  • EAN:  
  • Temáticas: Cocina
  • Colección: Libro Práctico
  • Edad recomendada: Adultos

Ficha técnica