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TORRES EN LA COCINA 2

Sergio Torres   Javier Torres  

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Fragmento



Aceitunas rellenas de anchoa

Albóndigas vegetales

Buñuelos de calabaza

Burrata con calabaza asada

Callos vegetales

Churros de patata con kétchup

Coliflor con pimentón y alcaparras

Crema de apio y espárragos

Crema de espárragos en conserva

Crema de puerro y jengibre con vieiras

Crema de tomate con ahumados

Croquetas de anchoa

Curry de verduras

Ensalada de alcachofas

Ensalada de melón con jamón

Espárragos con mayonesa de anchoas y lima

Flores de calabacín rellenas de queso

Patatas rellenas de trufa

Patatas a la importancia

Pizza de calabacín

Sopa de ajo Torres

Tomates rellenos de marisco

Trinxat de bacalao

Verduras en salsa verde

Arroz caldoso de carrilleras y rebozuelos

Sigue leyendo y recibe antes que nadie historias como ésta